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うまものや食堂

4月18日放送のリポートコーナーは

久慈市夏井町に3月15日OPENしたばかりの

「うまものや食堂」からお届けしました。

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三角お屋根が目印のお店

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久慈市街地からですと

国道395号を八戸方面へ

三陸国道久慈道路 久慈北I.C交差点手前

 

※交差点に入る前に三陸国道久慈道路の

ガードがありますが、その手前です。

 

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※三陸国道久慈道路ガード側からみた景色。

 

月曜日定休日

営業時間

昼の部 午前11時から午後3時まで

夜の部 午後5時から午後9時まで

ラストオーダーはどちらも終了時間の30分前

 

以前は「ノースポイント」という

久慈市民に大変親しまれたお店

およそ6年ぶりに「うまものや食堂」として

復活とあってみなさんに大変喜ばれているそうですよ♪

 

お話を伺ったのは

店主 中野 克己 さん

 

とても優しくきさくなご主人です。

 

開業までのおよそ6年間

実は、久慈の海産物などを加工し

全国各地で販売していたのだとか。

 

そしてなんと!

各地の商品開発にも数多く携わっていて

共同開発で有名どころでは

よくご存知の

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このふたつ♪

 

後ろをくるり

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しっかり名前がありますね♪

すっきりと美味しいコーヒー♪です♪

 

そして

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こんな素晴らしい賞まで!

 

このほかにも道の駅のレストランでだされるメニュー

の検討を頼まれたりと

実績のある、みなさんに認められている方なんですね。

 

そんな素晴らしい6年間を経て

「うまものや食堂」の開業となります。

 

気になるメニューをひらいてみましょう♪

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なんて素敵なメニュー♪

 

…ちらり…

 

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中野さんから皆さんへご挨拶が♪

 

33市町村の中から

およそ7市町村のイメージ料理をチョイスして

月替わりで提供!  ふむふむ!

 

ゲストとして!

都道府県から1つチョイスしたイメージ料理!

楽しいですね!

 

今月のゲストは!

ズバリ!大阪なんだそうですよ!

串揚げ定食でした♪

 

そのほか

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毎月メニューが変わるので楽しいですね♪

この中で一番人気は佐助豚のチーズロールカツとのこと

 

だいたい定食等は700円から850円程度

イメージとしては

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とってもボリュームがありますよね!

大満足~! 

もちろん♪美味しい♪

 

デザートも楽しい♪

かぼちゃケーキ

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笑顔がこぼれます♪

 

くるみソフト♪

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ほんのり甘くって くるみの風味が嬉しい♪

 

そしてランチメニューのなかに

前浜ランチというものが…きになりました。

 

中野さんのお話では

朝、久慈港に揚がったお魚を使って提供しているそうです♪

これまた何が出されるかが楽しみですよね♪ わくわく♪

 

有名なお魚を取り寄せても美味しいけれど

季節ごと地元で採れた

採れたてのお魚を美味しく調理する

これが一番美味しい!とおっしゃっていました♪

 

久慈地域には

地元の人が思っている以上にいいものがたくさんあって

この土地の在来種である野菜など

知られていないものもある

そういったものを美味しいお料理として広めていく

そして

久慈地域に残していく、守るといったことへも

つなげていきたいとおっしゃっていました。

 

飲食店としての枠を超えた

久慈地域へのに満ちています。

 

「人に良いと書いて食」

「人に良いものと書いて食べ物」

久慈の美味しいものをいいものを

提供していきますとのことでした!

素敵!

 

「うまものや食堂」

ぜひみなさんお越しくださいね♪

 

「うまものや食堂」

久慈市夏井町鳥谷7-65-1

電話 0194-52-0650

 

 

お店をもちますとこれまでの商品開発や

全国へ出向いて販売ができなくなりますね

さみしくないですか?

とお聞きしたところ

 

実は、土日は別の方が営業しているのだそうです!

なるほど!

看板にもありました!

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その名も!

郷土料理「どにち屋」さん♪

 

お店をシェアしているんですね♪

素敵♪

どにち屋さんについてもお聞きしました♪

 

郷土料理どにち屋さんは

久慈創生プロジェクトという団体が経営しています。

 

 

気になるのがメニュー♪

ざっとみましたら

麦とろ飯!

めかぶ丼!

ひっつみ、けんちん、いわなのせんべい揚げ!の定食

と、さすが郷土食豊かなメニューが勢ぞろい♪

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※参考

 

…おや?

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見間違いではないですよね。

 

 

しか?

 

鹿肉と書いてありますよね…。

 

食べたことがないとお伝えしましたら

なんと!

…出してくださいました!

ありがとうございます!

 

感激鹿肉のメンチカツ!

こちら!

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うひゃー!

オイシソー!←感激のあまりカタカナ表示!

 

いただきます!

 

さくっ!←衣!

じゅわー!←肉汁!

 

もぐもぐもぐもぐ

美味ゃ―――っい!美味い!美味い!

 

あら?臭みが全くない!

お肉、ほのかに甘い!です!

 

久慈地域の鹿

ありがたくいただきました。

ごちそうさまでした(^人^)

 

鹿肉はとてもヘルシーなお肉なんだそうです♪

ぜひみなさんも召し上がってみてください♪

 

お持ち帰りメニューも豊富♪

気軽にお立ち寄りください♪

 

どにち屋

土曜日、日曜日営業

午前11時から午後9時まで

ラストオーダー8時半

 

ちなみに

どちらのお店にもメニューに

不老泉コーヒーがあります。

自家焙煎の美味しいコーヒーなんですよ♪

お食事の方にはお得なドリンクサーバーとともに

いかがでしょうか。

 

また、

「うまものや食堂」さんでは

お子様向け

宝物定食1・2があります♪

県北地域限定の方言

たがらもの と読みます♪

ふふふ♪

※身内の子供につかいます。

よその子供には使わないでください。

 

昔懐かしい

愛がある呼び名

お子様ランチ(笑)

これもまた気になります♪

 

 

とっても美味しい

素敵なお店のリポートでした♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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