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~今週のリポートは、福来さんから♪~

こんにちは~、畠山泉・いっちゃんです♪

 

今週のリポートは久慈市の地酒を作っている、福来の酒蔵からのリポート!

 

ゲストは

久慈典夫さん2

株式会社 福来 常務 久慈 典夫さん!

とっても優しい物腰と穏やかな口調の方♪

お酒のことなんらなんでも答えてくれました!

 

番組の打ち合わせのため、酒蔵を見学させていただきました(#^.^#)

酒蔵にあった黒板♪

醸造過程の説明をした黒板!味があっていいですね~

おいしいお酒にな~れ♪

 樽の中にはお米がぎっしり!

ここが「室」!

室!お札が貼ってあったり、お酒つくりにはとっても大事な場所なんですね♪

あともう少し!

 発酵し、炭酸が出ているもろみ。時間をかけて糖分をアルコールに変えていきます!

 

下見もばっちり!いざ本番でございます~♪

お話うかがいました!

 今日はまたさんも一緒にリポート先へ行ったので写真を撮っていただきました♪

利き酒!

利き酒たーいむ!今日は特別に、普通酒・純米大吟醸・特別純米酒を飲み比べ!

利き酒の飲み方!久慈さんに伺うと、舌を丸くするようにして、酒を口に含み、空気を混ぜながら舌でお酒を転がすんだとか!

とりあえずやってみよう!笑

…うまい!

一杯目は利き酒のようにやってみたんですが…おいしくて二杯目以降はそのままごくっと飲んでました笑

 

いやー!!!!!美味しかった!最高っっ!

 

お酒大好きな私には最高のリポートでした笑

 

ひとつひとつ、丁寧に、手作りしている福来さん。

お客様に、飲んだ方に福が来るようにと願いがこもったお酒はとってもとってもおいしかったです(#^.^#)

 

今月のプレゼントは福来さんから!みなさんふるってご応募ください♪

 

いっちゃんでしたー♪

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