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Archive for 1月 14th, 2011

ローストビーフ作り体験

先月の北三陸くじ冬の市

取材の報告をしてませんでしたね(>o<;)

       

12月の冬の市のテーマは

短角牛』!!でした

     

うめちゃんと東出さんは

ローストビーフ作りに挑戦★

       

まずは短角牛もも肉に

塩コショウをたーっぷり!!

多めにかけた方が美味しいらしいんです(^v^)

      

           

       

      

      

       

        

         

                

次に

そのお肉の表面を焼いて

うまみを閉じ込めます♪

 今回は炭火焼き!

  

         

        

        

      

            

             

           

 

        

 ←

 待ちきれない

 うめちゃんと東出ねーさん♪

 もう、よだれが・・・・

    

           

         

        

      

 さてさて

表面に焼き色をつけたら

フライパンで少し火を通して

レアにしま~す

 

 

この時は10分くらい焼いたんですけど

焼き時間はお好みですね♪

  

        

    

    

        

               

あっという間に

★出来上がり~☆

 

いいレア加減

  

      

      

      

      

       

      

       

        

さっそく、いただきましたぁ!!

 

    

      

      

       

2人もでかい口・・・ww

もちろん畠山も

一番でかい口で頂きましたょ(●^o^●)

       

       

        

1月の北三陸くじ冬の市

1月23日(日)

テーマは

アワビ』!!

    

みなさん ぜひぜひ!

来てくださいね~(^O^)/

 

★番組予告~1月17日OA★

久慈市の魅力をたっぷりとお伝えする✾くじぃくじ~く✾

 

次回は、1月17日(月)12:00から12:55 LIVE On Air!!!

★海外交流研修@アメリカフランクリン市

 中学校&高校の研修生18名総出演\(◎o◎)/!

★久慈市市制施行5周年記念 久慈市郷土芸能祭 出演団体登場

 関念仏剣舞、戸呂町神楽、小袖漁ろう唄 ほか

 スペシャルゲストに、久慈備前太鼓の生演奏アリ!?

                ↓    ↓    ↓

  久慈市郷土芸能祭の詳細はコチラをCLICK! byアンバーホール

★北のコナモン博覧会 久慈エリア参加店紹介

                ↓     ↓      ↓

  北のコナモン博覧会 参加店舗はコチラをCLICK! 

★語り部マイスター今昔亭光草 久慈のむがぁす、むがす

 12月23日やませ土風館で開催した公開録音の模様をお届け!

    vol.2 大滝の主  不老泉にまつわるお話も…

 

アンバーホール情報局

 週替わりで久慈市文化会館アンバーホール職員が登場( ^^) _旦~~

   アンバーホールのホームページはコチラ! 放送内容UPしていただいています♪感謝

その他、北三陸くじ冬の市~アワビまつり詳細も明らかに!!!!!!!

1月17日のくじぃくじ~く 出演総数は!!!!!!

   37名

 

55分の生放送に出演する人数です^_^;

できるのか・・・

いえ、やるのです(=^・・^=)

久慈市民総出演が、私の目標ですから♪

久慈市のみなさ~ん、チャンネルは77・0MHzですよ<m(__)m>

✾うめ✾

★北のコナモン博覧会シャトルバス運行中★

「北のコナモン博覧会」絶賛開催中!!!

1月15・16・22・23・29・30日の土日は、格安シャトルバスが運行します

                  ↓  ↓  ↓

          シャトルバスの詳細はコチラをCLICK!!

【開催期間】

 平成23年2月27日(日)まで

【参加店】

 久慈・八戸・二戸広域圏内の麺類・お菓子・郷土食ほか

 飲食&販売店177店のポスターやのぼりが目印!

【スタンプラリー】

 期間中、参加店でお買い物をするかお食事をしてガイドブックにシールをもらおう!

 いっぱい集めて商品を抽選でGET★

  <賞品>
 ・オールビンゴ賞(5,000円相当)…3名
 ・八戸、久慈、二戸三圏域ビンゴ賞(3,000円相当)…10名
 ・ビンゴ賞(1,500円相当)…20名

お問い合わせ
 久慈市産業振興部商工観光課観光物産G
 電話 0194(52)2123
 
        三圏域連携懇談会「愛称:北緯40°ナニャトヤラ連邦」

✾うめ✾